Ingredientes:
2 chávenas de açúcar
2 chávenas de sumo de laranja
3 chávenas de farinha
6 ovos
3 colheres de sopa de manteiga derretida (encher a chávena com óleo)
1 colher de sopa de fermento
Raspa de 2 laranjas
½ chávena de amêndoa picada
Calda:
1 chávena de sumo de laranja
Açúcar qb
Preparação:
Pré-aquecer o forno a 150 graus
Misturar tudo por ordem.
Colocar a massa numa forma retangular previamente untada e coloca-la no forno (pré aquecido) até ficar cozido com um tom dourado.
Calda:
Numa panela colocar o sumo de laranja e o açúcar, a quantidade de açúcar depende da doçura da laranja por numa panela e deixar ferver, depois de ferver picar o bolo por cima e cobrir com o sumo.